Предложены правила по охране труда для гостиниц и ресторанов

Минтруд РФ разработал проект Правил по охране труда в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания.

Документ устанавливает требования охраны труда при подготовке и проведении основных процессов и работ в организациях, оказывающих гостиничные услуги (гостиницы, отели, курортные отели, дома отдыха, центры отдыха, пансионаты, апарт-отели, комплексы апартаментов, мотели, хостелы, загородные отели, туристические базы, базы отдыха, гостиничные номера при визит-центрах), и на предприятиях общественного питания (рестораны, бары, кафе, столовые, буфеты, кафетерии, кофейни, предприятия быстрого обслуживания, магазины (отделы) кулинарии).

Планируется, что Правила вступят в силу с 1 марта 2025 г. и будут действовать до 1 марта 2031 г.

Подробности и текст проекта – в новом разделе модуля «Кадровый менеджмент».