Хаускипинг
Информация по всем аспектам работы службы обслуживания: основные требования, правила клининга, ремонта и технической эксплуатации, нормативы на уборку и др. Приведены все операционные стандарты по уборке номера с иллюстрациями. Рассказывается, как организовать среду, доступную для инвалидов.
В наличии
Татьяна Климова
редактор пополняемых бизнес-изданий, выпускаемых издательством "Деловой Петербург"Смотрите также
...Питание в санатории
Диетотерапия и здоровое питание, безопасность питания, производственный контроль, ХАССП, питание детей, рекомендации, стандарты, образцы документов.
...Должностные инструкции и профстандарты гостинично-ресторанного персонала
Тексты инструкций и стандартов для работы с персоналом всех служб гостинично-ресторанного комплекса
...Медстатистика
В модуле собрана информация по организации работы медицинских статистиков, правилам ведения статистического учета в медицинской организации, предоставлению статистической отчетности, а также примеры анкет для статистического анализа.