Темы
Управление отелем
Как создать атмосферу гостеприимства, как правильно общаться с гостями по телефону, как выработать внутреннюю клиентоориентированность, как эффективно организовать зону ресепшн, как правильно поселить гостя, а также должностные инструкции и многое другое в модулях серии «Гостепримство»
Управление санаторием
Как организовать системный подход к управлению санаторием, обеспечить финансовое планирование как основу правильных управленческих решений, применять современные методы лечения и восстановления.
Управление рестораном
Как организовать работу персонала, как предотвратить воровство на предприятии, как вести себя при проверках, какие требования безопасности предъявляются к ресторанам, как планировать и контролировать продажи, как эффективно управлять расходами и многое другое.